Savršen obrok ako ste na dijeti ;) - sadrži malo kalorija, dobre masti i mikronutriente i dugo nas održava sitim.
- 1 kašika maslaca
- 1 kašika maslinovog ulja
- 70 g crnog pirinča
- 1 mala glavica crnog luka
- 2 kašike badema, krupno mlevenog
- 1 kašika lešnika, krupno mlevenog
- 1 dl vode
- 1,5 dl bistre supe - bujona (iz supe od koštane srži)
- Morska so
- Majčina dušica
Na maslacu i maslinovom ulju izdinstamo iseckan crni luk, pirinač i orašaste plodove. Dodamo so. Nakon 10 minuta dodamo vodu i bujon i pustimo da se sve krčka (smanjimo temperaturu). Povremeno promešamo dok pirinač u potpunosti ne upije svu vodu (oko 30 minuta). Dekorišemo sa svežom majčinom dušicom.
Нема коментара:
Постави коментар